UillToBe
  • Уиллиам Ламберти
    • Проекты
    • Карьера
    • История Uilltobe
  • Здоровое питание
    • Правила диеты
    • Мифы
    • Вопрос врачу-диетологу
    • Спортивное питание
    • Гастрономический гороскоп
  • Декор
    • Кухня
    • Посуда
    • Идеи
  • Рецепты
    • НЕДАВНО ДОБАВЛЕННЫЕ:
      Все
      Рецепты козий сыр, салат, шпинат, белые грибы

      Рецепты: Салат с козьим сыром

      Март 19, 2018

      Рецепты цветная капуста, зеленый лук, томаты конфи, боттарга

      Рецепты: Жареная цветная капуста

      Март 3, 2018

      Рецепты банан, како, шоколад

      Рецепты: Банановый десерт

      Февраль 13, 2018

      Рецепты редис, морковь, салат, романо, латук

      Рецепты: Микс салат

      Февраль 2, 2018

      Рецепты лимон, лайм, желатин, шоколад, яйцо

      Рецепты: Лимонный тарт

      Январь 27, 2018

  • Образ жизни
    • Гастрономические путешествия
    • Спорт
    • Дети
    • Красота
  • ru
  • en

UillToBe

  • Уиллиам Ламберти
    • Проекты
    • Карьера
    • История Uilltobe
  • Здоровое питание
    • Правила диеты
    • Мифы
    • Вопрос врачу-диетологу
    • Спортивное питание
    • Гастрономический гороскоп
  • Декор
    • Кухня
    • Посуда
    • Идеи
  • Рецепты
    • НЕДАВНО ДОБАВЛЕННЫЕ:
      Все
      Рецепты козий сыр, салат, шпинат, белые грибы

      Рецепты: Салат с козьим сыром

      Март 19, 2018

      Рецепты цветная капуста, зеленый лук, томаты конфи, боттарга

      Рецепты: Жареная цветная капуста

      Март 3, 2018

      Рецепты банан, како, шоколад

      Рецепты: Банановый десерт

      Февраль 13, 2018

      Рецепты редис, морковь, салат, романо, латук

      Рецепты: Микс салат

      Февраль 2, 2018

      Рецепты лимон, лайм, желатин, шоколад, яйцо

      Рецепты: Лимонный тарт

      Январь 27, 2018

  • Образ жизни
    • Гастрономические путешествия
    • Спорт
    • Дети
    • Красота
UillToBe > Время приготовления > 15 минут > Рецепты: Суп страчателла с грибами

Рецепты: Суп страчателла с грибами

Написал Джакомо Ломбарди Январь 13, 2017
суп, грибы, пармезан, вешенки, лисички, шампиньоны

Зачем добавлять в суп сырые яйца? Узнайте в рецепте от Джакомо Ломбарди.

Ингредиенты (на 4 порции):

  • 1 кастрюля овощного бульона
  • 60 гр шампиньонов
  • 60 гр вешенок
  • 60 гр лисичек
  • 60 гр тертого пармезана
  • 4 яйца
  • 1 столовая ложка лимонной цедры
  • пучок микса трав (укроп, петрушка, кинза)
  • щепотка молотого перца
  • 3 столовые ложки оливкового масла extra virgin

Для украшения:

  • перья зеленого лука
  1. Грибы очищаем и нарезаем соломкой. Поливаем оливковым маслом extra virgin и перемешиваем.
  2. Микс трав мелко режем. Разбиваем в миску яйца и взбиваем их с пармезаном. Добавляем микс трав и цедру лимона. Перемешиваем все еще раз.
  3. Бульон хорошо подогреваем, вливаем в него смесь из яиц и пармезана. Варим около 1–1,5 минуты, постоянно помешивая.
  4. Сервируем блюдо: разливаем суп по тарелкам. Кладем сверху грибы. Украшаем блюдо перьями зеленого лука и посыпаем молотым перцем по вкусу.

Пищевая ценность на 1 порцию:

  • Калорийность – 239
  • Белки – 14
  • Жиры – 18
  • Углеводы – 4
Рецепты: Суп страчателла с грибами was last modified: Январь 13th, 2017 by Джакомо Ломбарди
  • Facebook
  • Twitter
  • VKontakte
  • Odnoklassniki
0 коментариев
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Джакомо Ломбарди
Джакомо Ломбарди

шеф проекта UillToBe

Предыдущий пост
Рецепты бодрящих напитков
Следующий пост
Что приготовить на Старый Новый год?

Вам будет интересно

Цыплёнок, кускус

Рецепты: Цыпленок с кускусом

Август 9, 2016
рецепты, спагетти, паста, креветки, гребешки, кальмары

Рецепты: Паста с морепродуктами

Январь 18, 2017
кускус, баклажан, кабачок, болгарский перец, зелень

Рецепты: Кускус с овощами

Март 16, 2017
цветная капуста, рецепт, салат, апельсин, романо, шпинат, цветная капуста

Рецепты: Салат с цветной капустой

Ноябрь 16, 2016
суп, ревень

Рецепты: Суп из ревеня

Август 29, 2016
рикотта, ньокки, итальянская кухня, томаты черри

Рецепты: Ньокки из рикотты

Октябрь 28, 2016
салат, грибы, томаты, шпинат

Рецепты: Грибной салат

Сентябрь 30, 2016
болгарский перец, помидоры, баклажан, кабачок, рикотта, зелень

Рецепты: Сэндвич с овощами

Март 9, 2017
черный рис, тигровые креветки, брокколи

Рецепты: Ризотто из черного риса

Март 25, 2017
хумус , рецепт

Рецепты: Хумус

Август 16, 2016

Комментарии:

Оставить комментарий Отменить ответ

Рецепты
Категории блюд
Время приготовления

Метки

салат

Подпишись

Facebook

Подписаться на новости

Получайте новости и рецепты UillToBe первым

Инстаграм

No images found!
Try some other hashtag or username

Новые посты

  • козий сыр, салат, шпинат, белые грибы

    Рецепты: Салат с козьим сыром

    Март 19, 2018
  • цветная капуста, зеленый лук, томаты конфи, боттарга

    Рецепты: Жареная цветная капуста

    Март 3, 2018
  • банан, како, шоколад

    Рецепты: Банановый десерт

    Февраль 13, 2018

Популярные посты

  • дети, конкурсы, психика, пение, родители

    Елена Пинджоян: Зачем детям участвовать в конкурсах и как помочь им преодолеть стресс?

    Сентябрь 7, 2016
  • овощи, тушеные

    Рецепты: Тушеные овощи с травами

    Август 30, 2016
  • завтрак, сырники, творог, диетический

    Рецепты: Сырники с малиновым соусом

    Сентябрь 29, 2016

Instagram Uilltobe

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Наша Миссия
  • Команда
  • Контакты
Footer Logo

Наверх
Website